粉红色是我很喜欢的一个颜色，甜甜的慕斯，润滑的奶油，酥松香脆的奶酥粒，很完美的一个结合，非常好吃。
先来制作粉红慕斯杯。吉利丁片用冷水泡软
牛奶倒入锅中，加入糖粉，中火煮至边缘冒泡，关火
将泡软的吉利丁片放入牛奶中，趁热搅拌至融化。冷却待用
淡奶油中分2次加入红曲粉
打至9分发
将冷却好的牛奶倒入奶油中，搅拌均匀
将慕斯液过筛一遍
将慕斯液倒入堡尔美克模具中，冷藏至凝固。粉红杯就做好了
下面做奶酥。将面粉和糖粉混合，过筛入容器中
黄油不需要提前软化，从冰箱取出后，切成小块
将黄油和面粉混合，用手轻抓成玉米粒状。切勿过度揉捏
摆入烤盘中，一粒一粒分开点，不然会黏在一起
13放入烤箱中，200度，烘烤8分钟，冷却
淡奶油加入糖粉，打发
将奶油装入裱花袋中，剪一个圆口，大小随自己喜好。将奶油挤入冷藏好的粉红杯中，8分满
最后放上奶酥颗粒即可
制作奶酥粒时，不要过度揉捏，只要用双手轻搓均匀即可
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